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  닭고기, 인류 최후의 고기가 될 수 있을까요? 대중적이고 경제적이며, 문화와 종교를 초월한 닭고기가 어떻게 우리 식탁의 중심이 되었고, 미래 식량난의 해답이 될 수 있는지 그 비밀을 파헤쳐 봅니다. 고기가 귀하던 시절은 이제 옛말이죠? 요즘은 소고기, 돼지고기는 물론 닭고기까지 원하는 육류를 언제든 쉽게 접할 수 있는 시대잖아요. 특히 한국은 삼겹살 사랑이 대단해서 고기 소비량이 전 세계적으로도 높은 편인데요, 그중에서도 가장 대중적이고 경제적이며, 심지어 문화와 종교를 넘어 모두에게 사랑받는 고기 가 있으니 바로 닭고기입니다! 😊 제가 생각해도 닭고기는 정말 매력적인 식재료인 것 같아요.   목차 닭고기, 언제부터 인류의 친구였을까요? 🐔 닭고기, 진정한 평등의 고기! 🌍 왜 이렇게 많이 먹을까요? 🤔 닭고기, 어디서나 모두를 위한 선택! ✨ 그래서 지금, 닭가슴살을 고르자! 💪 글의 핵심 요약 📝 자주 묻는 질문 ❓   관련 정보 확인하기 ✨ 닭고기, 언제부터 인류의 친구였을까요? 🐔 닭은 약 5,500년 전 동남아시아에서 가축화되기 시작했어요. 소나 돼지에 비하면 비교적 늦은 시기였죠. 그런데도 닭은 정말 놀라운 생태적 특징 덕분에 인류의 식생활에 빠르게 스며들었답니다. 그 비밀은 바로 대나무 숲에서의 생존 전략인 '대풍년 시기 대량 산란' 이라는 진화 방식에 있어요. 인간은 이 점을 정말 기가 막히게 파악하고 ...